Предназначены для небольших и средних цехов пищевой промышленности и служат для мелкого измельчения, досконального перемешивания предварительно измельченного сырья и приготовления эмульсий. На высокоскоростных куттерах PSS возможно подготовить как мелкозернистую, так и крупнозернистую продукцию исключительного качества.
Высокоскоростные куттеры PSS серия K
Качественная PSS система ножей, выделяющаяся высокой режущей скоростью, гарантирует очень простую и быструю переработку сырья. Оригинальное размещение ножей, обеспечивает низкий уровень шума, минимальный механический износ и в случае необходимости возможность простой и быстрой замены.
PSS высокоскоростные куттеры, обеспечивают превосходные результаты при резке и подготовке необходимого качества окончательного продукта. PSS K 120 F оборудован полуавтоматическим выгружателем, позволяющим просто и без проблем осуществить выгрузку сырья.
| Параметр | PSS K 50 F | PSS K 80 F | PSS K 120 F | PSS K 200 F / VF | PSS K 330 F / VF |
|---|---|---|---|---|---|
| Мощность ножей | 18,5кВт | 45кВт | 55кВт | 90кВт | 110кВт |
| Общая мощность | 20кВт | 45кВт | 58кВт | 105кВт | 120кВт |
| Скорость ножей Переме-шивание | 100-240 об/м | 100 - 300 об/м | 120 - 240 об/м | 100 - 200 об/м | 100 - 200 об/м |
| Скорость ножей Измельчение | 100-4800 об/м | 100 - 5000 об/м | 120 - 5900 об/м | 100 - 4300 об/м | 100 - 3900 об/м |
| Скорость чаши | 4, 10, 15, 20 об/м | 1 - 14 об/м | 3, 6, 9, 12 об/м | 3, 5, 7, 10 об/м | 3, 5, 7, 10 об/м |
| Вакуум | - | - | - | 200кбм/ч | 200кбм/ч |
| габариты |
1 460мм 1 100мм 1 520мм 920мм 905мм 1 280мм - - - |
1 980мм 1 435мм 1 780мм 1 080мм 980мм 1 460мм - - - |
2 000мм 1 600мм 1 760мм 1 210мм 990мм 2 255мм - - - |
2 840мм 2 640мм 2 600мм 1 520мм 1 080мм 1 740мм 1 950мм 2 005мм 1 990мм |
3 050мм 2 914мм 2 885мм 1 808мм 1 055мм 2 083мм 2 506мм 2 325мм 2 225мм |