Многофункциональная шпигорезка идеально подходит для резки мяса, сыров, овощей, фруктов, яиц, рыбы и других продуктов. Сверхдлинная рабочая камера обеспечивает высокую пропускную способностьпри минимальных подготовительных работах
Подробнее
Описание
Чрезвычайно гибкое оборудование:
- Управление машиной посредством ПЛК с цветным сенсорным экраном или с помощью механических переключателей
- Легкая загрузка с помощью встроенного подъемного устройства для евро коробок (опция)
- Непрерывная разгрузка продукта с помощью разгрузочного транспортера или путем прямого выхода продукта в евро коробку на роликовой тележке
потребность в пространстве благодаря современному и компактному дизайну машины
Впечатляющая пропускная способность достигнута благодаря скорости до 300 срезов в минуту в импульсном режиме и до 400 срезов в минуту при непрерывной работе с одним лезвием
Бесступенчатая регулировка предварительного сжатия и скорости ножа, а также контроль давления за дополнительную плату
Широких размеров камера для предварительного заполнения и переработки
Предназначена для самых тяжелых нагрузок и оснащена сетками из нержавеющей стали, приводимыми в действие шарикоподшипниками скольжения
Высочайший уровень гигиены благодаря полностью сварной раме машины и камере резки со сливной трубой
- Минимальная температура резки до –3°C
- Хорошо продуманная форма ножа для резки ломтиками обеспечивает уверенный, гладкий и чистый срез
- Возможность работы одной рукой
- Дополнительные прочные режущие решетки для обеспечения максимальной нагрузки - стандартная функция
- Двухкамерная система для экономии времени обеспечивает одновременную загрузку и резку
- Поршень продвигается на выбор непрерывным движением для резки больших объемов, с двойным или четырехлопастным ножом или прерывистым движением с помощью одиночного ножа для получения аккуратных кубиков
- Небольшой период обкатки, без неoбходимости обучения оператора
- Автоматическое позиционирование ножа после каждого цикла резки
- Минимальное время настройки для изменения наборов сетки, не требуются никакие инструменты
- Регулируемое продольное предварительное сжатие
- Визуальная информация о безопасности машины и готовности к загрузке
| Технические характеристики | DICR comfort 105 |
|---|---|
| пропускная способность, кг/ч | максимум 1900 |
| установленная мощность, кВт | 5,8 - 12,6 |
| размер камеры, мм | 105 x 105 x 530 |
| дюйм | (41/8 x 41/8 x 207/8) |
| сечение сетки, мм (дюйм) | 105 x 105 (41/8 x 41/8) |
| длина среза, мм (дюйм) | 0 - 40 (0 - 19/16) |
| длина х ширина х высота, мм - разгрузка резаного продукта в ящик (с подъемником) - разгрузочный конвейер (с подъемником) |
1800 (2251) x 753 (822) x 1066 1688 (2140) x 686 (779) x 1066 |
| вес, кг | 525 - 590 |