Костолом PSS SMGA

Костолом PSS SMGA

PSS SMGA являются современной комбинацией скоростных мешалок и скоростных мясорубок-волчков. В секции перемешивания, обеспечивают бережное и качественное перемешивание, а в секции измельчения, исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола.

SS SMGA многофункциональное оборудование компактного дизайна. Перекрывающиеся лопатки бережно и равномерно перемешивают продукцию и доводят до необходимой структуры. Пространство режущего шнека расположено в нижней части двухуровневой дежи, где эффективно продвигает сырье к режущему инструменту.

Согласно выбранному режущему инструменту, достигается необходимая структура продукта. PSS SMGA как секция перемешивания, так и секция резания оснащены преобразователями частоты, что позволяет выставить необходимое количество оборотов и достичь исключительную структуру продукции.

Преимущества SMGAM

• Быстрое смешивание и измельчение предварительно нарезанного мяса
• Современная комбинация скоростных миксеров и мясорубок
• Бережное и качественное перемешивание в секции смешивания
• Превосходное качество продукта благодаря крупному и очень тонкому помолу в секции измельчения
• Многофункциональное устройство компактной конструкции, позволяющее экономить пространство
• Лопасти с максимальным перекрытием в двухуровневом бункере
• Лопасти мягко перемещают продукт во всех направлениях
• Быстрое опорожнение и минимальное количество остатков продукта
• Регулирование скорости как в секциях смешивания, так и в секциях измельчения обеспечивает превосходную структуру продукта
• Поворотный и передвижной кран для обслуживания шнека
• Тележка для принадлежностей
• Защитная крышка шлифовальной головки
• Крышка сливного отверстия смесительной секции
• Полированные поверхности
• Простая и быстрая очистка N2 или CO 2 соединения расположены за крышками
• Система охлаждения значительно продлевает срок службы продукта и снижает рост бактерий
• Система жиловки PSS BES

Опции

• PSS BES, система жиловки
• Защитная крышка без уплотнения
• Защитная решетка
• Защитная крышка с уплотнением
• Система взвешивания вмонтированная в станине
• Датчик температуры
• Система охлаждения верхнего впрыска N2
• Система охлаждения верхнего впрыска CO2
• Система охлаждения нижнего впрыска CO2
• Система впрыска пара
• Дозировка воды
• Зеркально полированный шнек
• Зеркально полированные лопатки и дежа
• Платформа для контроля
• Удаленный доступ через интернет