Волчок для свежего мяса PSS SG 200
Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу. Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG 250, где захватывается при помощи падающего — режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря особенностям режущего устройства, уменьшается износ рабочих органов и повышается качество продукта.
Преимущества высокоскоростных мясорубок
- Быстрое измельчение любых видов свежего мяса и других пищевых продуктов
- Превосходное качество продукта как для крупного, так и для очень тонкого помола
- Высокая производительность и надежность в эксплуатации
- Качественная подающая система PSS обеспечивает равномерную подачу на режущий инструмент, его минимальный износ и получение продукции высшего качества
- Простое и практичное управление
- Защитная крышка шлифовальной головки и выключатель для технического обслуживания
- Вспомогательная тележка
- Поворотный кран для удобства манипулирования
- Отдельные электронные и подвижные части надежно закрыты
- Простая и быстрая очистка
Опции
- PSS BES система жиловки
- Падающее устройство
- Зеркально полированный шнек
- Зеркально полированный загрузочный бункер
- Ступеньки для обслуживания
- Платформа для обслуживания
- Платформа для контроля с перилами
- Удлинение стенки бункера
- Дистанционное управление через интернет
| Волчок для свежего мяса PSS SG 200 | Технические характеристики |
|---|---|
| Мощность | 30кВт |
| Частотный преобразователь | ДА |
| Вес | 1790кг |
| Размеры ДхШхВ | 3015мм x 1180мм x 2320мм |
| Производительность (мелкая резка) | 4000кг/ч* |
| Производительность (грубая резка) | 8000кг/ч* |
| Диаметр выходной решетки | 200мм |
| Объем бункера | 280 + 220л |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
